今日は朝からOKa-Bizで相談対応。朝イチはお茶の販売に関する相談、そして午前2件目は ちゃのま の浅井さん。
地元野菜にこだわったスープや煮込み料理を中心にしたレストランさん。なーーーんと、同世代かなと思って伺ったら、1979年12月15日、アキモトと同じ年の同じ誕生日生まれでした(笑)

色々メニューも見ながらお話を伺って行く中で、新たな事業展開の切り口を発見。当たり前のように取り組んでいる売りを生かした、新たな展開です。

早速アドバイザー陣との連携したサポートの方針を組み立てていきました。

image


新たな食のトレンドに合わせた新展開、お話の中でワクワクして自分も行きたい!っ感じに。たのしみですー!



秋元 祥治

▼岡崎ビジネスサポートセンター・OKa-Biz センター長
  岡崎市康生通西4-71 りぶら2F http://www.oka-biz.net
----
ツイッター、フォローして下さい akimoto_gifu
----
▼NPO法人G-net 理事(創業者)
  岐阜市吉野町6-2 ブラザービル2F http://www.gifist.net
▼内閣府 地域活性化伝道師/岐阜大非常勤講師
  早稲田大社会連携研究所招聘研究員
  慶應義塾大学SFC研究所所員
-----------------------------------------------------
※本ブログの内容は私個人の見解であり、所属団体を代表するものではありません。