物価高が続く中で、最初に消費が控えられるのは「贅沢品」とされるものだ。その代表例がスイーツ、とりわけホールケーキの売上減少は顕著だという。そんな逆風の中で新たな挑戦に踏み出したのが、愛知県岡崎市の老舗洋菓子店「ガトータツミヤ」だ。創業90年を超え、地元で愛 ...
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老舗「和菓子店」百年企業「生麩屋」と、テレビ・百貨店と注目のバレンタインギフトをサポート
岡崎市の創業108年の老舗生麩屋、麸屋万商店さんよりバレンタイン向け新商品がついに発売・大好評。その名も「たまかざりショコラ」ですよー。 喉越しなめらかな麩まんじゅうに包まれているのは、あんことチョコを絶妙に配合したチョコあん。 和菓子らしいさっぱりさがあり ...


